19/05/2012

Maeva, Paul, Cannelle, Amélie… ils étaient tous là pour élaborer la recette la plus savoureuse ! Résultats ….
Depuis fin 2009, l’Eparc recycle les barquettes dans lesquelles sont servis les repas des enfants.
Le bilan est aujourd’hui positif.
Depuis quelques années, l’Eparc renforce sa collaboration avec des producteurs locaux pour ses approvisionnements en fruits, légumes, produits laitiers et d’autres denrées alimentaires.
Quelques chiffres en 2011 :
Sur 1 192 tonnes de denrées...
Arrivée à la direction de l’Eparc le 2 avril, après une période de « passage de témoin » de Jean Michel Macault que je remercie vivement, j’ai pu faire connaissance avec des équipes motivées, découvrir l’organisation interne et les...
Votre enfant est en classe de CM1 et CM2 ?
N’hésitez pas à l’inscrire au concours de cuisine organisé par l’Eparc.
Le poisson de la pêche à l’assiette expliqué aux enfants de l’école Larevellière
L’Eparc ouvre ses portes du 7 au 28 février 2012 à l’occasion de l’opération Made in Angers
Le partenariat entre l’eparc et la banque alimentaire continue cette année.
Depuis le 1er aout 2011, l’eparc travaille avec VEOLIA qui acheminera dès janvier prochain les déchets collectés vers la nouvelle usine de Biopôle, à St Barthélémy d’anjou, à 500m de notre cuisine.